近日,山东省学校后勤协会、山东省高校伙食专业委员会对2018年度先进单位和个人进行了表彰,我院获评为“2018年度山东省高校饮食管理工作先进单位”,饮食服务中心张升、姜官亮等5人分获“2018年度山东省高校饮食管理工作先进个人”和“山东省高校饮食管理终身荣誉奖”等荣誉称号。
2018年,学院饮食服务中心按照上级主管部门和学院要求,结合工作实际,大力加强食堂标准化建设和食品卫生监督量化分级管理,始终狠抓食品卫生安全,积极稳定饭菜价格,密切关注师生需求,紧紧围绕学院中心工作,积极探索和实践提升餐饮管理水平与服务质量的新举措和新路径,着力构建精细化、特色化、品质化和现代化新型校园餐饮管理服务模式,积极实施“统一规范要求、统一检查标准、统一原料采购、统一制定价格、统一财务结算”的“五统一”运营模式,树立“管理育人、服务育人、环境育人”的理念,进一步提高了服务质量和管理水平。
在今后的工作中,饮食服务中心将结合学院创建优质校工作,全面提高服务质量和管理水平,推动学院食堂管理整体水平迈上新台阶,从而更好地服务学院广大师生。(张升供稿)